田園調布まで肉を買いに行った。少し前の話。中勢以の熟成肉。 こんなにおいしい肉(赤身)を食べたのは初めてで思わず泣いた。焼いて、塩を付けて食べるのだけれど、もう幸せすぎて困る。赤身の概念が変わった お店の人もすごく優しくて庶民なのに丁寧に対…
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